FLORIAN

Eleganza e territorio
in ogni piatto

Nel cuore di Bergamo Alta, all'interno di un palazzo storico affacciato sui secoli, Florian è un'esperienza sensoriale che unisce la tradizione enogastronomica lombarda a una visione contemporanea della cucina.

Ogni ingrediente è scelto con cura maniacale, ogni piatto racconta una storia. Dal Lago d'Iseo alla Val Brembana, dal mercato della Città Bassa alle erbe dei nostri terrazzi, portiamo in tavola l'anima autentica di Bergamo.